sexta-feira, 31 de agosto de 2012

Organização- a chave do sucesso!

Ainda falando da férias...
Lá onde ficamos, na Isla Canela, temos o privilégio de ter um mini mercado no nosso prédio.
E esse mercadinho tem muitas coisas para o café da manhã ou para um lanche, mas não tem carnes, só peixe congelado.
E , nas outras vezes que eu fui pra lá, comer sempre foi o drama, porque tinha que ir para Ayamonte comprar carnes, e daí cadê a vontade de sair durante o dia e abdicar da praia para ir ao ODIOSO supermercado?
Desta vez me organizei lindamente, lembrei de uma frase que a mãe de um ex disse uma vez e marcou, foi sobre a sua filha, e ela comentou : ¨Se ela soubesse como é muito mais fácil a vida quando somos organizadas! ¨, e mesmo sendo um comentário óbvio, sem grande filosofia eu achei que fazia muito sentido.
Cada vez que tento me organizar em algo lembro da Sra. T.
E me organizei, e a vida foi mil vezes mais fácil.
Pensei em dez pratos fáceis de fazer e que tivessem ingredientes em comum, fiz uma lista com os ingredientes detalhados, fui comprar tudo e voilà:

Minha lista de pratos!
Ficou tudo uma delícia, levei tudo, não faltou nada, almoçamos bem todos os dias, em menos de meia hora a comida estava pronta. SUCESSO!
E sabe que isso de decidir o que e como fazer é sempre uma angústia.
Fiz o mesmo em relação a Filipa, que tinha a comida feita em dez minutos, enquanto tomava banho, a comida ficava pronta...
Comprei uma boa caixa frigorífica e tudo correu bem.
E vocês se perguntam: Por que raio esse mulher está postando isso?
E eu explico, porque facilita mesmo a vida, porque evita discussões, porque poupa muito dinheiro e tudo isso junto faz com que as férias sejam mais agradáveis.
O segredo é imaginar tudo que gostamos e a maneira mais simples de executar, pensar em cada ingrediente, revisar a lista e já está!
Quanto ao Gui fiz e congelei 10 papas, e levei outras 10 daquelas de potinho para o jantar... Não dava para ser mais simples!!!

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