Massa rápida!

Acho que já contei aqui que eu considero ter muita sorte com os amigos, tenho muitos e daqueles mesmo bons. Mas há aqueles que tem a categoria de ¨anjos¨ na minha vida. Pessoas que me ajudam demais de muitas formas...
A minha amiga, confidente e também dentista, que é uma pessoa que eu adoro, me ensinou a receita de uma massa muito boa e vou contar aqui:

Ingredientes para uma forma normal de torta ( tarte):

1 xícara e meia de leite;
1 xícara e meia de azeite;
Farinha;
Sal ou açúcar, dependendo daquilo que se quer ( quantidade que cada um gosta).

Modo de fazer:

Fácil, extremamente fácil... Colocar numa taça o azeite, o leite e o sal ( ou açúcar se for fazer uma torta doce) depois vamos colocando a farinha de maneira que a massa fique da consistência de uma massinha de modelar ( plasticina), daquela que as crianças brincam.
Depois trabalhamos a massa um bocadinho e separamos 3/4 na forma, e então esticamos de forma a forrar a parte debaixo.
Eu como já fiz duas vezes, na segunda vez achei que vale a pena colocar essa base um pouco no forno e deixar assar um bocadinho, pois na primeira vez achei que a massa não cozeu o suficiente na parte debaixo.
Depois recheamos e esticamos a massa para fazer a cobertura, o que não é tarefa fácil, pois a massa fica muito ¨molinha¨ e quebra fácil, mas vá lá, dê o seu melhor e depois e é só colocar para assar  e dourar a parte de cima!

Eu fiz com recheio de camarão e ADOREI!
Coloco aqui as fotos ¨autoexplicativas¨...Água na boca....