terça-feira, 19 de março de 2013

Corpodumano

Gosto de ir registando (registrando) aqui episódios da minha vida, acho que fica como um diário, principalmente da vida das crianças. Vou contando as coisinhas delas que aqui ficam depois para recordar. Tudo passa tão rápido que eu fico admirada ao ver como muito eu já nem me lembro mais.
Acho que, depois de uns anos, eu vou poder vir aqui e ler muito daquilo que já passou.
Até as receitas, é uma forma de eu me organizar, marcar aquelas que saíram melhor, e tê-las em qualquer lugar que a internet funcione.
Bem, já faz 1 ano e 3 meses, mais ou menos, a Filipa estava aprendendo na escola sobre o corpo humano.
Então surgiu o seguinte diálogo:
Pipa:  ¨ Mãe, hoje eu aprendi sobre o corpo do Guilherme¨
Eu: ¨ Sobre o corpo do Gui? Como assim ?¨ 
Pipa: ¨ Sim, hoje a Patrícia esteve a explicar sobre o corpodumano ¨

KKKKK! Levei uns segundos a entender a confusão da minha Pipa...Daí expliquei que era ¨ Corpo Humano¨ ... mas até hoje ela muitas vezes se confunde e diz ¨ corpodumano¨ ...fofa!

Amamos esse corpinho!
*Aqui em Portugal é comum chamar o irmão  de ¨mano¨, no Brasil também é? É que já faço muita confusão!



sexta-feira, 15 de março de 2013

Tamboril com presunto

Receita maravilhosa, tirada do livro do Gordon Ramsay:

Relativamente fácil de fazer e o resultado é fantástico!!!

Vamos lá?
Ingredientes ( 4 pessoas):

* 4 rabos de tamboril arranjados  + ou - 150 grs. cada ( traduzindo para ¨brasileiro¨ , tamboril é um peixe muito feio, parece um sapo, se estiver bem limpinho, tem uma textura rígida, lembra um pouco a textura de lagosta.Se não for bem limpinho tem uma parte meio esponjosa, nesse prato tem que ser um ¨rabo¨ bem limpinho, sem aquela parte cinzenta, ok? Não sei se há no Brasil...sorry!);
* 150 grs de presunto bem fininho ( presunto ¨parma¨ para os brasileiros);
* 2 cenouras médias ( cortada em pedaços pequenos, sem pele);
* 1 talo de aipo grande ( cortado em pedaços);
* 1 couve pequena ( cortada em tiras finas);
* 50 grs. de manteiga;
* 2 colheres de azeite;
* 250 grs de natas ( creme de leite);
* sal e pimenta preta de moinho.

Modo de fazer:


Então nesse corte do peixe só tem uma espinha grande no meio, fácil de tirar, cortando rente e ficando com dois filéts por ¨rabo¨. É para separar totalmente, na foto deixei até a metade só para entenderem o processo.
Entretanto devemos ter já preparado aquela película de plástico ( acho que no Brasil a gente chamava magicpack, não era? ) , com 1/4 do presunto espalhado, bem espalmadinho, para colocarmos o peixe por cima ( 1 para cada rabo)

Colocamos o peixe por cima, mas atenção, depois separar em dois filéts trocamos de posição, colocamos a parte mais fina com a mais grossa para fica equilibrado.
 Depois enrolamos devagar de maneira a fazer um rocambole com o peixe, fica assim, bem apertadinho, bem fechadinho. E colocamos na geladeira por uma hora no mínimo. Mas pode até ser de um dia para outro. O que é bom, podemos deixar já pronto e terminar na hora de servir.
Atenção que agora são vários passos ao mesmo tempo:
*Pré-aquecer o forno.

*Em uma panela grande colocar assim, um litro de água e deixar ferver.

* Colocamos algumas pedra de gelo em uma tigela com água, para ter uma água ultra gelada.

 *Bem, depois colocar a manteiga e o azeite para esquentar em uma frigideira. Daí então tirar o peixe do magic pack e fritar até ficar um com aquele aspecto de crocante, por uns 3-4 minutos.E depois colocar no forno por uns 6 minutos.

 * Entretanto, colocamos o creme de leite em uma panela e deixamos ferver, temperamos com sal e pimenta.
 
* Daí colocamos os legumes na água a ferver, deixamos 1 minuto e depois escorremos e colocamos na água fria, isso faz o legume cozinhar sem ficar ¨molengato¨.

Nesse momento é uma loucura, pois fazemos tudo mais ou menos ao mesmo tempo, em 6 minutos, enquanto o peixe está no forno, parece mais complicado do que realmente é,  é uma questão de estar preparado e não esquecer nenhum passo.

Assim que dá  os 6 minutos, colocamos os legumes no creme de leite que está bem quente e  dividimos em 4 porções, cada uma em seu prato, tiramos o peixe do forno de cortamos ao meio, e colocamos em cima dessa salada quente. E pronto...ufa! Agora é sentar e comer!!!

As fotos do prato final, ficaram más, mas depois na correria eu acabo esquecendo de fotografar.
Inclusive esqueci de tirar fotos dos legumes...
Achei essa foto na net do mesmo prato, então é assim que deve ficar, ok?







Era feliz e não sabia...

Casei-me com uma pessoas ultra-metódica, que se preocupa com detalhes e arrumações bobas...
Essa pessoa se farta de reclamar quando a D. Manuela vem cá a casa fazer as limpezas... ele diz que ela põe tudo fora do lugar, que não entende como ela consegue trocar tudo...
Bem, ontem a senhora não pode vir, e sobrou aqui, para a ¨marmitex¨ ter que fazer as limpezas...
Mon mari chega do trabalho, vai à casa de banho e me pergunta:  ¨Afinal, a D. Manuela veio?¨ , e eu, com uma ponta de orgulho, achando que ele tinha encontrado tudo tão limpinho que até tinha notado respondi: ¨ Não, ela não veio, mas eu limpei, né?¨. E ele de olhos arregalados diz: ¨ D. Manuela...eu era feliz e não sabia!...você pôs tudo fora do lugar!¨
E eu comecei a rir... pensei para mim mesma :  ¨ Assim acho que ele não vai mais implicar com a pobre senhora,  vendo que comigo, o buraco é mais embaixo ¨ . QUERO LÁ EU SABER SE TROQUEI O LUGAR DA CAIXA DE COTONETES!!! NÃO HÁ PACIÊNCIA!

domingo, 10 de março de 2013

Cozinhar e ser feliz!

Cada vez mais tornou-se um hábito convidar um ou dois amigos para jantar na Sexta-feira. Gosto muito de ter alguém cá em casa, gosto de cozinhar para as pessoas, dá aquela sensação de ¨risco-controlado¨ . Se der errado eu fico um pouco triste, mas sem ser o fim do mundo. Mas quando fica bom...ai! que orgulho.
Preciso também desse tempinho com variados amigos. Manter  as amizades, cultivar alguma sanidade e a memória de um tempo de grandes jantaradas em restaurantes...o que já não faz mais parte das nossas vidas, por razões familiares e econômicas.
Essa experiência de ajuste financeiro me fez perceber o quanto fica mais barato cozinhar em casa, mas claro isso só vale se tivermos prazer em fazê-lo. E eu tenho, e cada dia gosto mais de cozinhar. Mesmo sendo um pouco caótico, mesmo tendo que cozinhar a alimentar as crianças no meio do processo, mesmo tendo que tirar uma panela do fogo para correr trocar uma fralda, mesmo aproveitando o tempo de um forno para dar banhos nas crianças, mesmo estando aos berros quando vislumbro um disparate mas não posso parar de mexer a comida.
Essa é a vida, cozinhar com eles a destruir a casa, a bagunçar tudo. Cozinhar com as perguntas constantes da Pipa, cozinhar com o Gui abrindo as portas dos armários da cozinha e sacando tudo lá de dentro.
Arrumar tudo, tomar um banho voando, abrir a porta para gente amiga, que traz um queijo, um vinho, uma sobremesa, um sorriso, uma conversa, uma fofoca, uma disposição para relaxar tomando um bom vinho (que há muito nessa terra)  e ir vivendo a vida.
Concluindo, é ótimo ter amigos, é maravilhoso ter minhas crianças, gozando de boa saúde e boa disposição.É bom ter o J.,ajudando a compor esse quadro. E é magnífico ter a cozinha que tenho, com todas minhas queridas (in)utilidades domésticas e todos meus livros do Jamie Oliver e do Gordon Ramsey.
A vida é FANTÁSTICA!

sexta-feira, 8 de março de 2013

Tudo tem uma consequência...

E para quem se pergunta:  Como ela consegue escrever no blog e cuidar do Gui ao mesmo tempo?
Aqui fica a resposta, pois uma imagem vale mais que mil palavras ...


E não foram mais de 20 minutos...

Minha casa está embolorando!

Gente! Já não posso mais com esse inverno... além do frio essa umidade eterna!!!
Tudo aqui em casa está embolorando! As paredes das casas-de-banho e até alguns pontos das janelas nos quartos...
Ontem tive uma grata surpresa ao ver que o meu amado filho colocou uma laranja em uma gaveta aqui da cozinha, quando abro a gaveta vejo uma laranja toda embolorada-Alegria, alegria!
Secar a roupa então? INFERNAL! E é triste porque no inverno temos o triplo da quantidade de roupa para lavar... e coisas pesadas... tenho que fazer uma ginástica para acomodar as roupitchas...
Claro que poderia utilizar largamente a secadora de roupa...mas a conta da eletricidade  seria pornográfica... assim que, nem sei.
E o meu Gui? também está embolorando com esse raio de mal tempo... Olho para ele e o vejo esverdiadinho... não temos como dar uns passeios, sem uma nesguinha de sol... não dá!
 Aliás, até poderíamos ir um pouco à rua, mas para quê? Tomar chuva e vento e ficar refriado? Não obrigada, prefiro seu tonzinho esmeralda. E os narizes entupidos? As tosses? Tem sido tudo eterno.
Acho que estar num país em crise com esse tipo de tempo é um pouco depressivo...
Mas o que uma pessoa sadia faz para combater a depressão?
Compra. Compra algo que precisa e algo que mesmo sendo útil, não era uma verdadeira necessidade.

Exemplo de uma coisa mais do que necessária:

Um estendal ( varal) portátil.

Eu já tenho outro, que uso em uma parte mais discreta da minha sala... Esse agora vai ficar ( quando estiver sendo usado) em alguns dos quartos...
Triste, né? ter roupas secando (lentamente) pela casa...








Exemplo de uma coisa que eu não precisava, mas vai ser útil:


Uma panela nova! Ela é tão linda, tão grandona que quando a vi... foi amor à primeira vista. Apaixonei-me. Nada a fazer quanto a isso.
( vislumbrem o bom tempo que faz lá fora!)



Ela é grande, com uma proteção de cerâmica (melhor que tefal), pegas de silicone, é vermelhinha, fofinha grandona...um amor de panela.
CADA LOUCO COM SUA MANIA,OK?

quinta-feira, 7 de março de 2013

Conversar e escutar ( realmente)

A Pipa sempre leva algum brinquedo para a escola. No começo eu achava que ela só ia com o dito brinquedo no caminho da escola, na ida e na volta.
Depois de muito tempo percebi que na última hora a professora deixa que eles brinquem livremente com os seus brinquedos.
Nunca pensei sobre esse assunto e confesso que muitas vezes tentei dissuadir a Pipa da idéia de levar um brinquedo, ou tentei simplificar, que ela levasse uma coisa menor, ou sem muitas peças...
Ontem, depois que a Filipa chegou da escola consegui que ela sentasse um pouco comigo, e conversamos e eu prestei atenção no que ela contava.
Daí ela contou que a S. deixou ela brincar com os seus brinquedos, e que a M. não deixou, e que ela não tinha levado nada...Daí me deu aquele clic:  Poxa, ela tem tanto brinquedo, é tão bom ter companhia para brincar, ela tem uma hora inteira para poder partilhar, trocar e eu aqui a não deixar que ela leve as coisinhas dela!
E por que? Porque eu não entendia que essa hora era tão importante. E por que?  Porque não tinha conversado bem com a ela sobre isso. E por que?  Porque muitas vezes ela fala mas eu não estou tão atenta como deveria.E por que? Por que me esqueço muitas vezes que ela já está ficando grande e que eu tenho que prestar atenção nas informações que ela me passa e entender as razões das coisas que ela me pede.E por que? Porque conhecendo a razão das coisas que ela pede eu posso ajudá-la  ser mais feliz.



Parece simples, né? Mas tenho que estar mais atenta, são detalhes tão pequenos...

Adoro seu jeitinho cheio de imaginação!

quarta-feira, 6 de março de 2013

E porque a palavra ¨ bacana¨ me irrita...

De repente descobri que a nossa TV está dando o canal ¨Globo¨ para Portugal. Fiquei radiante, acho que a Globo consegue ter aqueles programas tão sem conteúdo, que divertem e relaxam... assisto sempre que posso alguma coisa...
E também de repente, me peguei sempre fazendo aquela cara de quem vai vomitar cada vez que escuto alguém dizer ¨ Super bacana¨ . Acho que deve estar na moda , não sei... mas todos que falam fazem ao mesmo tempo um ar de atitude e sofisticação, assim TÃO irritantemente forçado, snobe...ui!
Adoro originalidade. Adoro quem faz as coisas de maneira simples e consegue ser diferente, sem forçar, sem se esforçar...Quem tem um estilo próprio que não é  simplemente seguir a moda,  quem tem um ¨je ne sais quoi¨ que é só seu. MAS ISSO NÃO É PARA TODOS, eu inclusive já confessei aqui a minha falta de estilo. Acho que as pessoas estilosas conseguem ¨se captar¨ muito bem, e daí conseguem de maneira simples usar coisas e se comportar de uma maneira que lhes fica bem. Acho que esse auto-conhecimento lhes confere uma segurança e essa segurança radia...
Mas na mesma proporção que ADORO pessoas assim, cheias de estilo, DETESTO aquelas que seguem a moda e se consideram super originais. Atenção- não tenho nada contra quem segue a moda (é uma boa ferramenta para garantir alguma segurança), mas detesto que segue a moda e tem aquela atitude ¨olha como eu sou ousada e cheia de atitude¨.
E isso não é simplesmente para roupas, é mesmo nas opções de vida. Se reflete em tudo, na decoração da casa, nas opções de destino de viagens, nas palavras que escolhe ( bacana, né?) , nos livros que lê...
Enfim, dando um exemplo, uma vez que estava atendendo na livraria, veio uma moça, dos seus 20 anos, perguntar sobre um dos livros da trilogia do Crepúsculo, Stephenie Meyer, que era dos livros mais procurados no momento e no meio da conversa ela disse assim:  ¨Sabe, é que não sei o que me deu, mas estou com uma curiosidade por histórias de vampiros¨ , mas com aquele ar ¨ UAU, imagina isso!¨ . Deu tanta vontade de responder:  ¨ Olha que coincidência, você e o mundo inteiro nesse momento estão com essa súbita curiosidade! bacana, né?¨. Ou quando deu a moda de pintar uma das paredes do quarto de vermelho ( ou cores quentes se quiser ser mais bacana), e daí referir a essa atitude como- ¨Olha, resolvi fazer uma loucura, pintei uma parede de vermelho¨. Imagino quanta tinta vermelha foi vendida nessa época...
Concluindo, NA MINHA OPINIÃO, pior que não ter estilo, é achar que tem muito, e, na verdade, estar apenas a seguir a moda e se sentindo a coisa mais original do planeta.

E falando em estilo, vejam fotos da Jaqueline Kennedy . Todas as fotos que vejo dela, ela está linda, simples, intemporal e original.Que mulher! Isso que é estilo, o resto é conversa!



terça-feira, 5 de março de 2013

Pergunta profunda...

Sabe aquela hora da noite que depois de dar os banhos, os jantares, fazer as brincadeiras, arrumar a cozinha, dar o biberom, escovar os dentes, mandar fazer xixi, tudo sem parar, você senta no sofá para ver uma novelinha básica e quer um pouco de silêncio, um pouco de nada... bem, nessa hora é que vem a Pipa se aninhar e tentar fazer as últimas conversas da noite...
E ela fala sem parar, se mexe sem parar... um horror. Sorte que essas andanças não duram mais que meia hora, mas a verdade é que eu já estou tão cansada que só fico pedindo para ela ficar quieta...
Ontem, depois de mil tentativas de impor o silêncio ela me diz:  Mãe, posso fazer uma pergunta? Eu juro que é só essa e já não pergunto mais...
Eu, sabendo que  ela não iria dessitir:  Vá lá, qual é a pergunta?
Pipa:  Tu achas que a Cinderela conhece o Mickey?
Eu: Acho que sim... e não conseguia parar de rir!
Oh Meu Deus, que vidinha boa das crianças... cada pensamento, cada preocupação!

Hoje vou mostrar essa foto para ela e acabar com suas profundas dúvidas!

domingo, 3 de março de 2013

Uma questão de prioridades...

Pipa:  Mãe a coisa que eu mais gosto no mundo começa com a letra P... adivinha o que é?
Eu: Hum... Papai?
Pipa: nãããão, é pastilha elástica  (chicletes)!
Eu: ah....

terça-feira, 26 de fevereiro de 2013

Alexandra...

Se tem coisa na vida que eu sempre tive muita sorte, foi em fazer amizades.
Sempre tive as amigas mais impecáveis do mundo, no Brasil, nos EUA, na Espanha e aqui.
Quando cheguei em Portugal fui conhecendo os amigos do meu marido, os quais gosto muito, mas nunca vou me esquecer de estar na ginástica e ter sempre uma moça a sorrir para mim, super simpática...Fazíamos aquela conversa de circunstância- está sol, está chuva, faz frio etc..
Bem, num sábado de manhã, na ginástica, a Alexandra chegou e perguntou:  Não quer ir tomar ir gelado (sorvete) e dar uma voltinha hoje à tarde? E eu rapidamente disse que sim. Eu ficava muitas vezes sozinha nos finais de semana, o J. muitas vezes tinha que trabalhar e eu não conhecia quase ninguém, sentia falta de ter uma amiga.
Voltei para casa como uma criança que acabou de fazer uma amiguinha na escola, feliz da vida. Tomamos nosso gelado e desde esse dia começou uma amizade que já dura há mais de 10 anos e espero que seja para o resto da vida.
Temos vivido muitas coisas juntas e o tempo tem voado! Agora estamos chegando aos 40, ela primeiro do que eu ( rsrsrsrsr), e eu queria deixar aqui assinalado o quanto essa amizade tem sido importante para mim e me feito feliz.
A Alexandra é umas das melhores pessoas do mundo, tem tantas qualidades que é difícil decidir se é mais linda por dentro ou por fora. Só tem uma falha, que embora seja muito grande eu consigo perdoar... Não gosta de tomar cerveja! Mas tudo bem, vamos tomando uns gelados e curtindo essa amizade que é bem boa!
Desejo para essa amiga um feliz aniversário, uma vida cheia de felicidade e realizações.
E aqui o nosso plano para a reforma ( aposentadoria), isto é, se um dia houver reforma...


Downton Abbey- é lá que vamos fazer um visitinha daqui uns 30 anos,não é?



sexta-feira, 22 de fevereiro de 2013

Presente, passado e futuro...

Hoje estive a ver umas fotos antigas de alguns amigos colocadas no facebook. Esses amigos estão sempre a colocar fotos dessa época, de quando éramos jovens.
Eu fiquei com a impressão ( que pode estar 100% errada) de que esses amigos tem muitas saudades desses tempos, sentem que foi o período mais feliz da vida deles... Ou não, falo aqui da minha impressão.
Se alguém me perguntasse qual foi o período mais feliz da minha vida...ui, era difícil precisar. Fui tendo períodos e neles fui feliz algumas vezes e infeliz em outras. Não houve uma parte de alegria e realizações infinitas, nem um parte só de tristezas, tudo foi um meio termo, e acredito que sempre mais positivo do que negativo, mas sempre um misto de sentimentos.
Nunca achei a vida fácil, nem difícil, achei que ela sempre foi para ser vivida...às vezes super contente, às vezes de saco bem cheio.
Gostei sim da minha juventude, foi bem divertida, mas gosto também da minha vida pós-juventude, claro que não tenho tanta diversão, claro que não saio mais tanto, claro que não tenho mais as grandes emoções da juventude, mas a verdade é que nem tenho mais estofo para isso tudo...É outra fase, não necessariamente mais triste, ou mais feliz, mas outra etapa. E claro que naturalmente fui mudando meu modo de pensar e de agir , ainda bem, acho tão ridículo quem perpetua comportamentos e gírias de uma outra fase... as rugas da cara já não combinam com o modo de se expressar, sei lá... detesto velhas (os) falando gíria, querendo ser ¨moderninhas (os)¨...
Acho que cheguei numa parte da vida que entendi que é bom curtir cada fase, que tudo vai passando bem rápido, que não preciso ficar ansiosa pelo futuro, que ele vem rapidinho, e não preciso sonhar com o passado, que ele já não vai voltar... E que a única maneira de eu me ajudar a manter alguma satisfação pessoal  é ter esse entendimento da vida- o que é o meu presente, e o que é natural acontecer nesse presente, mais nada.
Nesse momento, a minha fase é essa...

 Ter esses dois deitadinhos no meu colo, enquanto o soninho vai chegando (inclusive ou ainda mais o meu!). E curtir muito essas duas criaturas... afinal, essa fase está a voar!!

quarta-feira, 20 de fevereiro de 2013

Pantufa para os convidados!

Nesse fim-de-semana estive  a passear em um centro comercial, vi numa loja um saco com o dizer:  ¨Wellcome¨ , e dentro do saco uns 8 pares de pantufas, assim, grandotas, com jeito de dar para calçar sem tirar os sapatos.
Achei a idéia linda, imagina, as pessoas que vem a nossa casa não precisam tirar os sapatos, só encaixam a pantufa e pronto, conseguimos reduzir um pouco da sujeira que vem cá pra dentro... ( e nós, habitantes da casa usaríamos sempre pantufas, ao invés dos sapatos da rua, claro está).
Ai, esse seria um dos meus sonhos de dona de casa, conseguir manter esse hábito...
Agora, teria eu a coragem de pedir à toda  gente para calçar a pantufa? Não, não conseguiria. Falta de hábito, acharia antipático.
Aquele hábito de muitos americanos, e imagino, alguns países do Norte da Europa, de se descalçar e pedir que se descalcem os convidados, sempre achei um pânico, por razões óbvias: nem sempre o pé das pessoas cheira bem descalço, nem sempre a meia que estamos usando é assim ...um motivo de orgulho, nem sempre estamos com os pés prontos para a exposição.
Imagine, chegar na casa de alguém, desprevinido, sem saber dessa regra, e justamente nesse dia estar com a pior ( e mais confortável) meia que temos na gaveta? PESADELO!
Ou no verão, quando estamos sem cortar as unhas por mais tempo que devíamos, e pumba, pedem lá para tirarmos o sapato e temos que revelar esse pequeno ¨desmazelo¨ ?
Problemas de ¨chulé¨ , esse não, não me pertence, mas conheço muita gente limpinha que sofre desse incômodo... daí, imagina o constrangimento da situação?
Assim... acho que esse hábito só seria possível com as pantufas grandonas que eu vi... Mas pronto, é só uma daquelas idéias sem futuro!
Se eu conseguisse coordenar de nós, os habitantes desse lar, a conseguir tirar os sapatos, já seria uma grande vitória... Vou começar a trabalhar no assunto!



domingo, 17 de fevereiro de 2013

Panna cotta

Ontem fiz pannacotta, panna cotta, enfim, não tenho a certeza como e escreve, mas sei que fica bem gostoso...
E aqui vai a receita, ok?

Ingredientes ( para 3, 4 porções):
70 ml de leite;
400 ml de creme de leite ( natas);
1 bago de baunilha;
Raspas de um limão;
3 folhas de gelatina sem sabor;
70 grs de açúcar de confeiteiro  (icing sugar).


Colocar as folhas de gelatina em um potinho com água e deixar amolecer.
Fazer aquelas raspinhas com a casca de um limão ( zest), tirar as sementes do bago de baunilha, deixá-lo  inteiro, pois depois vai ser retirado.












Colocar em uma panela o leite, metade do creme de leite, a baunilha e colocar ao fogo, deixar levantar fervura e diminuir a quantidade da mistura.


Deixar esfriar, daí então acrescentar as gelatinas amolecidas.
Misturar bem e colocar na geladeira e ir dando uma mexida, até  sentir que o mistura fica como que ¨agarrada¨ na colher, daí então colocamos a outra metade do creme de leite e o acúcar, misturar bem, retiramos o bago de baunilha e daí colocar nos potinhos...
3 ou 4, dependendo do tamanho.

Deixar na geladeira por umas três horas no mínimo.
Depois a ¨cobertura¨ pode variar, podemos colocar uma compota, podemos derreter um chocolate, sei lá depende do que estamos com vontade, ou daquilo que temos em casa.
Eu fiz um doce, simplesmente com morangos, açúcar e saquê.
Cortei ao meio alguns moranguinhos, umas três colheres de açúcar e depois do açúcar derreter coloquei uns goles de saquê para fazer uma calda.


 Desenformamos os panna cottas, colocamos a cobertura por cima... achei que fica uma delícia!




sexta-feira, 15 de fevereiro de 2013

Candle in!

Oba, a D. Maria Augusta, minha mãe, já está no avião, deve chegar daqui umas 2 horas, assim eu já posso colocar aqui o presente que eu fiz para ela.

Outro dia vi na tv um programa que gosto muito, chama ¨ The next big idea¨ , onde empreendedores portugueses mostram suas novas invenções...

Bem, vi uma senhora que mostrava sua idéia:  fazer velas eternas, isto é, uma caixa, feita de parafina, ou um produto que parece parafina, mas que comporta um vela lá dentro, daí, a caixa tem o efeito de uma vela ( quando acendemos a vela de dentro, óbvio), mas nunca derrete...

Bem, até aí eu tinha gostado, ela apresentou muitas velas com estampas muito bonitas, achei legal. De repente ela explica que podemos fazer uma vela com nossas fotos, desenhos, enfim, com o que quisermos. Claro que na hora ficou claro que essa seria a prenda ideal para minha mãe.
Ela tem quatro filhos, assim, caberíamos todos lá. Ela reza muito, acende muitas velas, achei que assim ela poderia despachar as orações com mais facilidade, estamos todos ali!

Vejam como ficou:


Aqui para ver como funciona.
Entrem no site e descubram mais:
www.candlein.com



Meus irmãos e as suas famílias...


Família da minha irmã e a minha!
Acho que minha mãe vai
ADORAR!!!!!!!!







Pena que eu não consigo tirar uma foto com o efeito da vela acesa, deve existir maneira, mas eu não sei e tenho que despachar esse post em 20 minutos! Agora é correr para arrumar o quarto da Vó Gusta!

terça-feira, 12 de fevereiro de 2013

Já calcularam os minutos?

É incrível o tempo que eu gasto a procurar os controles remotos (comandos) aqui em casa, somado a isso estou sempre a procura do telemóvel, mais soma, sou eu atrás do telefone sem fio, continuando a soma sou eu atrás da minha mais nova aquisição...Óculos!
Malditos óculos que vieram junto com a idade e com o conselho sábio do médico:  ¨Quanto mais usar, mais vai precisar dele¨ . E cá estou eu, completamente rendida ao conforto que os óculos proporcionam... e sempre, sempre a perdê-los...
Minha santasogra sugeriu-me que eu colocasse uma daquelas correntinhas para tê-los sempre comigo, mas a simples idéia de possuir um objeto tão, tão, tão de gente velha fez com que eu nem levasse em conta a sugestão.
Daí eu fico a pensar... quanto tempo eu gasto nessas buscas intermináveis?
Muito, e tempo é coisa que não abunda... enfim... 



segunda-feira, 11 de fevereiro de 2013

Edredões...

Parece mentira, mas mesmo morando em Portugal já há muitos anos, e tendo vivido cá muitos invernos, eu ainda não tinha percebido como o conceito ¨edredão¨, como enchimento, poderia me fazer feliz.
Calma, já explico, no Brasil sempre tivemos ¨edredons¨, mas, até onde eu me lembro, sempre funcionaram como colchas, isto é, vinham com um padrão e pronto, usamos o lençol e o edredão por cima, além de esquentar, decorava.
Só agora, quando fui comprar  lençóis grandes para a Pipa é que percebi que muitos lençóis são a capa do edredão, isto é, a gente compra um edredão branquinho, básico, e colocamos a capa  de lençol por cima.
Vantagem? Dá para variar a cobertura da cama sem grades gastos e protege o edredão de contínuas lavagens, uma vez que está coberto pela capa.
Acho que meus amigos portugueses devem estar pensando:  ¨essa mulher está doente?, onde está a novidade disso? não foi sempre assim?¨ , mas eu já respondo... eu não sabia... nunca imaginei que pudesse ser assim...
E fiquei tão feliz.
Ontem fui buscar um recheio novo, minha mãe cá vem, e eu estava sem um cobertor decente para ela.
Comprei duas capas novas, bem baratinhas, afinal, a vida não está para grande aventuras, e comecei a imaginar uma maneira de deixar a capa bonita...
Olha só:


Aqui o edredão com uma capa super simples, begezinha, assim para o rústico...Mas 100% algodão, muito agradável ao toque.


Estão vendo, essa capa, por ser mesmo baratinha, tem um acabamento que fica meio feioso, aqui eu puxei um pouco o enchimento, mas a verdade é que ele sempre aparece um bocadinho...
Aliás, aparecia... porque vejam minha idéia...

Eu tinha esse pedaço de tecido, cujo o comprimento era de  1,50 cm, mesmo da capa.
Cortei uma tira certinha, e costurei, dando um acabamento, as partes laterais e uma das bases desse retângulo.
Depois, decosturei as partes que fechavam a capa ao lado da abertura da mesma, deixando assim, a capa como um saco.

Como patchwork, coloquei para da frente, com parte da frente de cada tecido e costurei...

Fechei como um envelope, ficando a capa assim com um uma barra decorativa.
( Aqui estava eu a escolher o botão, contando com a ajuda preciosa do Gui)
 Como o padrão do tecido ajudava, marquei cinco pontos para colocar os botões, que na minha opinião, deixam a colcha mais composta, e prendem bem a capa.

Fiz as casinhas na máquina de costura.
AMO descobrir e explorar as funções da máquina!!!!

Et voilà!  Cá temos uma capinha bonitinha!
Eu acho, na minha opiniãozinha!

Mesmo com muitas imperfeições, adoro quando consigo ser eu a fazer!  Manias...

domingo, 10 de fevereiro de 2013

Globeleza 2013

Outro dia, indo para a aula de música, a Filipa viu um telão da Globo, com a Globeleza a ¨chacoalhar¨ o corpicho...
Ela ficou como que encantada, e soltou um ¨Nooooooosa mãe, que linda!¨

Agora estamos aqui, a tomar o pequeno-almoço ( café da manhã), comendo uns típicos e bons pastéis de nata, bem à portuguesa e ela me sai com um comentário mais para à brasileira...

¨ Mãe, quando eu for uma menina crescida eu quero pintar meu corpo pelado igual essa senhora!!!¨-  e aponta para Globeleza 2013 que passava na televisão...

OMG!!!

Respondo :

¨ Não filha, você não quer, você acha que quer mais não quer!!! quando for uma menina crescida você quer estudar bastante... ¨ OMG!!!



sexta-feira, 8 de fevereiro de 2013

Palhaça e Moranguinho...

E como não sou mãe só de uma, mas de duas crianças, cá está o meu Moranguinho!


Fomos até o jardim, onde a escolinha da Pipa estava a dar um passeio...
Ele ficou tão fofinho!

 Aqui o Carnaval é assim, na Sexta-Feira que antecede o evento, as crianças vão todas mascaradas para escola.
E lá há sempre uma programação.


Geralmente eles fazem um passeio pela rua, e como a escolinha da Pipa é aqui ao lado eu vejo quando eles saem.

As crianças levam umas serpentinas e brincam um bocadinho.
É o que se consegue fazer nesses dias frios!
Durante esse fim-de-semana, levamos eles a rua sempre mascarados...
Amanhã haverá uma festinha de aniversário e eles vão de fantasia de novo...

Fica difícil fantasiar no frio...
Mas criança está sempre feliz...

 O Palhaço mordendo o morango!

O Morango mordendo a bolacha!

Amo esses filhotinhos malandrinhos!

quinta-feira, 7 de fevereiro de 2013

A existência...

Mais uma vez, a minha Pipa...

Pipa: ¨ Mãe, você nasceu da barriga da vó Gusta, né?
Eu: ¨Sim, nasci! ¨
Pipa: ¨E a vó Gusta? Nasceu da barriga da mãe dela, né?¨
Eu: ¨ É verdade, a mãe da vovó,  ela era a Avó Cida ¨
Pipa: ¨ E ela  ( avó Cida) nasceu da barriga da mãe dela?¨
Eu:  ¨ Sim!¨
Pipa: ¨ E qual foi a primeira mãe?¨
Eu: ¨ Bem Pipa, sempre houve uma mãe, que teve uma filha, que teve outra filha...¨

E a Pipa não ficou muito convencida. Conto essa conversa ao J. e ele logo responde:  ¨ É hoje que explico Darwin para ela ! ¨  e claro, foi o assunto do jantar...

Obviamente ela não entendeu muita coisa, e até a maneira de perguntar como a vida começa foi extremamente confusa, mas é muito legal ver a cabeça das crianças a funcionar!



Pinypons

Minha amada filha ADORA as Pinypons - uma coleção de bonequinhas, com milhões de modelos, que dá para trocar partes do corpo, trocar os acessórios, os cabelos...
Ela tem muitas. Não sei bem quantas, mas umas vinte acho que tem...
Ontem, ela pediu-me para abrir um pacote de pinys, que ela ganhou no natal, mas que era repetido... e eu, para tentar incentivar alguma bondade na minha filha sugeri:  ¨Por que você não dá essas pinys para outra criança, uma vez que elas são repetidas?¨
Resposta da Pipa:  ¨ Mãe eu quero brincar de pinypons irmãs -gêmeas, não sabias? ¨
Ok. Gêmeas will be. Nada como um bom argumento!

 Aqui algumas pinys espalhadas pela mesa da cozinha...


 Aqui muitos dos acessórios, que tento manter em alguma ordem...

E elas tem carro, casa e tudo...  Acho que elas são mesmo bonitinhas...

Nesse momento a Filipa estava colocando as pinys no meio da mesa, pois como vemos, estava ali o Gui a tentar agarrá-las, enquanto a Pipa gritava:  ¨ Mãe, mãe, vem cá tirar esse pequeno dragãozinho ( o Gui)¨

quarta-feira, 6 de fevereiro de 2013

A difícil arte de envelhecer!

Hoje eu estava falando com uma amiga no facebook, e, como ela é uma amiga de infância, estavamos falando do quanto estamos envelhecendo. Acho que depois dos 35 é que tudo começa mudar... e para pior ( fisicamente falando).
Ela me disse que tirou uma foto da mão ( esqueci de perguntar a razão disso) e que ela viu na foto que a mão dela parecia mais velha...  e me aconselhou fazer o mesmo, mas eu declinei essa idéia. Não preciso comprovar os meus sinais do tempo, eles estão aqui, no corpo todo. E não é legal.
Começo a sentir dores, nas costas, nos ombros... fico cansada mais depressa. Imaginar ¨uma balada¨ me dói até a alma.
Acho que o que colaborou para acelerar a minha decadência física foi ser mãe muito tarde ( 35 na 1ª, 38 no 2º), e a  minha ¨pedalada¨ para enfrentar noites mal-dormidas, levantar pesos, correr, carregar coisas NÃO É DEFINITIVAMENTE IGUAL.
Me olho no espelho e vejo uma mulher muuuuuito cansada, com marcas do tempo. Aquela frescura da juventude, aquele brilho nos olhos, aquele  ¨ ar animado¨ me deixou.
Até o corpo, que antes parecia mais resistente aos abusos gastronômicos já desistiu. E a barriguinha começa a saltar, a celulite, já companheira de tantos anos, aumenta de uma forma exponencial.
É uma merda, desculpem o termo, mas esse é o mais exato.
Sinto que tudo tem passado tão rápido e o tempo vai me atropelando e deixando suas marcas ( não só no sentido figurado).
Mas tudo bem, a vida é mesmo assim. Mas não posso reclamar de tudo, já tive meus dias de glória, em que eu me arrumava, olhava no espelho e sentia que sim, que estava bonita ( tem gente que nunca se sentiu bonita, nunca).
Hoje já não almejo a beleza, mas será que essa droga dessa dor no ombro poderia me deixar em paz?
NÃO BASTA ENVELHECER, TEM QUE SENTIR DOR TAMBÉM? Oh! raios!

terça-feira, 5 de fevereiro de 2013

Parabéns, amiga!

Ainda bem que o facebook me auxilia a lembrar das datas de aniversário... Sou tão má nisso!
Vou a tempo de desejar um feliz aniversário a minha amiga/irmã, pessoa que acho que mais me faz rir no mundo...Pessoa com quem tive muitos dos melhores momentos da minha vida, pessoa que tem uma família que também considero minha.
Pessoa que posso dizer que amo muito, do fundo do coração!
Parabéns Pá, a minha vida de certeza não teria sido a mesma coisa se eu não tivesse te conhecido!
Tenha um dia e uma vida muito feliz!
Sua sempre Gê


domingo, 3 de fevereiro de 2013

Ansiedade que não serve para nada...

Lembram-se quando eu contei aqui  que deixei a Pipa vir dormir no meu quarto ( de mala e cuia, colchão e traveseiro) por causa dos seus medos ?
Bem, eu relutei um pouco em deixá-la ir , mas depois pensei comigo mesma: Por que não? Lembrei-me da minha fase de medos e da angústia que me assolava a partir das 17:00, só pensando que a noite iria chegar, que eu iria sentir medo. Foi horrível. Mais horrível do que sentir essa angústia é imaginar minha cria a se sentir assim... de modo que , eu cedi.
E depois, à noite, quando ela estava dormindo eu dizia para mim mesma:  ¨Maria Eugênia, grande burrada, agora quero ver você conseguir que ela volte para o quartinho dela...que retrocesso!¨.
Pensei muitas vezes quando e como seria o regresso da menina ao seu quarto, imaginei cenários, imaginei que poderia ser gradual a sua volta, imaginei que no começo eu poderia dormir com ela e depois voltar para meu quarto... enfim, pensei nas possibilidades mais complexas e fiquei imaginando mil coisas...
De repente lembrei-me de simplesmente pedir que ela voltasse a dormir na sua própria cama, que ela já era grande e que se no caso dela decidir ficar a dormir no colchão ao lado da minha cama,  eu iria dar a cama dela para alguma outra menina... E ela respondeu :  ¨ ok mãe, vou dormir então no meu quarto¨ .  E eu, que vinha preparada para uma batalha, fiquei assim, meio atônita, olhando para ela e só disse:  ¨Que orgulho filha, você é o meu amor¨ .
Daí eu me pergunto: QUANDO EU VOU APRENDER A NÃO ME PREOCUPAR POR ANTECIPAÇÃO E COM COISAS QUE NÃO TEM REALMENTE UMA GRANDE IMPORTÂNCIA? QUANDO?
Não sei... amanhã provavelmente eu acordo pensando e sofrendo com algum outro cenário dantesco... acho que a angústia faz parte da minha pessoa...

Palavras complicadas...

A Pipa é igual ao J., sem pressa... Quando voltmaos da escola, por vezes eu tenho alguma urgência de voltar para casa, então, para conseguir que ela se mexa mais rápido faço apostas: ¨ Quem chegar primeiro à padaria ganha!¨ E lá sai ela disparada...
Ontem eu disse:  ¨ Quem chegar primeiro à esquina ganha¨, e ela começou a correr, depois foi abrandando, olhou para trás, levantou a mão e disse:  Mas o que é que é ¨ esquina¨ ?
Eu ri pra mim mesma e lembrei que ela está só a aprender ainda as coisas...
Tentei explicar:  ¨ é ali, no cruzamento de duas ruas¨ , mas acho que ela não ficou muito convencida...
Portanto, ¨ esquina¨ ainda é muito abstrato!